北海道産新巻鮭〈姿切れ目入り〉1.6kg

新巻鮭を三枚におろして、切り分けやすいように切れ目を入れております。
適度な塩味がついていますので、そのまま焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
ムニエルなどの洋風料理にもアレンジ可能です。
新巻鮭の頭部は、鍋や汁物にして美味しくお召し上がりいただけます。