北海道産　帆立片貝

北海道産の帆立を焼き物でお楽しみください。
食べ易いよう片方の貝殻とウロを取り除きました。
プリプリとした食感と濃厚な旨味が特徴で、シンプルに塩コショウの他、みりん醤油に擦りおろしの生姜を添えたり、バター焼きなど工夫次第でお召し上がり方色々。
北海道産の帆立貝を存分にお楽しみください。